奇美博物馆(Chimei Museum)于1992年，由实业家许文龙先生创办，是台湾馆藏最丰最富盛名的私人博物馆。初衷乃许创办人年幼时受博物馆薰陶文化艺术内涵，寄望创建一座由大众共享共赏的博物馆，以艺术文化涵养人心，成为民众的心灵避风港。馆内之常设展文物来自于奇美文化基金会与许文龙家族之收藏，藏品达上万件。

奇美博物馆馆藏特色为：

1.全球数量最多之小提琴收藏，涵盖世界各大制琴师名作，质量皆精;

2.全台湾最完整之西方绘画雕塑收藏，堪为西方艺术之窗;

3.亚洲最大的动物标本收藏，架构出栩栩如生的自然史;

4.全亚洲最完整之各国珍贵古兵器展示，呈现人类历史就是一部战争兵器史;

5.从3岁稚童到9旬阿公阿嬷都看得懂、听得懂的音乐与艺术，无门槛的美学文化殿堂。

奇美博物馆由西洋绘画雕塑、乐器、古兵器、自然史、古文物等五个部门组成，馆藏内容丰富多样 ，包括了西元前八世纪的埃及文物、世界顶级的珍贵名琴，到数百年前的日本武士刀、文艺复兴与巴比松等画派的经典之作，以及独步全亚洲的鸟类标本等 多元文化的收藏，可以让观众即使不出国，也能欣赏到世界各地的文化精髓。

除了画作之外，5、8楼展览馆还展示木雕、石雕、大理石、青铜等不同质材的雕塑品，其中以法国浪漫派雕塑家罗丹的代表作之一吻，以及卡蜜儿取材自印度爱情神话的遗弃最重要。遗弃是卡蜜儿于1950年参加法国女艺术沙龙展的作品，跪着的男主角与低头掩面的女主角，似乎暗喻作者与罗丹简爱恨纠葛的恋情。

奇美另一个典藏重点——欧洲家具及东方家具区，分置于5、7楼展览馆，雕饰华丽的洛可可桌、椅、橱柜，及用色典雅的东方家具，呈现出东西方不同的文化风格。7楼另辟古文物馆，展示中国、埃及、希腊、罗马、印度等地区文物，不论是精雕细琢的酒器或雕工精细的佛像雕刻，皆让人略窥古代工艺之美。

充实馆藏充实馆藏仍是奇美博物馆的首要目标，丰富的收藏是博物馆最重要的基础，根据这项方针，在收藏方面可说是投入了相当可观的心力与经费，馆员亦时常前往伦敦、巴黎、纽约等地，参加世界著名的拍卖会，蒐罗各种艺术品。